MAKANAN KHAS KANADA

Palembang, 14 Novemeber 2016

http://dunia-wisata.net/makanan-khas-kanada-yang-terkenal/

1. Shish Taouk

Makanan Shish taouk khas kanada adalah nama lain dari sate ayam ala Montreal, Quebec. diolah dengan bahan dasar dari daging ayam. Cara pembuatannya daging ayam yang sudah dibersihkan kemudian direndam, selanjutnya dipanggang dengan tusukan sate. Setelah itu disayat dan diselipkan di dalam roti pita dengan sayuran acar dan hummus.

2. Poutine

Makanan yang satu ini juga merupakan makanan khas kanada yang yang berbahan dasar dari kentang. Potongan kentang disajikan dengan cara digoreng, kemudian dicampur irisan keju, dan ditambah saus yang kental. Rasanya pun lezat dan nikmat.

3. Bagel Bagel 

Bagel Bagel makanan khas kanada adalah sejenis roti yang berbentuk seperti donat bentuknya seperti cincin, padat dan bertekstur kenyal. Hanya saja pembuatannya sedikit berbeda, di mana adonan tepung terigu dan ragi direbus di dalam air lalu dipanggang.

4. Tire sur la Neige 

Makanan ini juga termakasuk makanan khas kanada yang olahannya dari daun maple dan gula-gula yang dililitkan di batang kayu kecil. Cara pembuatannya getah daun maple direbus, lalu dituang di atas gula-gula yang ditempatkan disebuah wadah, Selanjutnya dililitkan ke betang kayu kecil, dan jadilah makanan Tire sur la Neige dengan rasa cukup manis.

5. Smoked meat sandwich 

Masyarakat kanada menyebutnya sebagai daging sapi asap. Sandwich ini dibuat dari daging beruang pilihan yang dibumbui rempah-rempah. Biasanya makanan ini disajikan dengan roti gandum.